به نقل از روزنامه سپید، تحقيقات اخير نشان مي‌دهد مصرف مکرر آنتي‌بيوتيک با افزايش وزن در کودکان مرتبط بوده و بر وزن آنها در زندگي آينده‌شان نيز تاثير مي‌گذارد. به عبارت ديگر، کودکاني که در دوران کودکي خود آنتي‌بيوتيک مصرف مي‌کنند بسيار سريع‌تر از کودکاني که آنتي‌بيوتيک مصرف نمي‌کنند، افزايش وزن مي‌يابند.

محققين کالج بهداشت همگاني مدرسه جانز هاپکينز بالتيمور با تحقيق روي 164 هزار پسربچه در آمريکا دريافتند که در سن 15 سالگي، کودکاني که در دوران کودکي خود حداقل4 بار آنتي‌بيوتيک مصرف کرده‌اند حدود سه پوند (3/1 کيلوگرم) بيشتر از کودکاني که اصلا آنتي‌بيوتيک مصرف نکرده‌اند، وزن دارند. تقريبا 30 هزار کودک (حدود 21 درصد) اين داروها را 7 بار يا بيشتر دريافت کرده بودند.

دکتر «برايان شوارتز»، در اين‌باره مي‌گويد: «شاخص توده بدني شما ممکن است به واسطه آنتي‌بيوتيک‌هايي که در کودکي مصرف کرده‌ايد، براي هميشه دگرگون شود. اطلاعات ما نشان مي‌دهند که هر زماني‌که ما يک آنتي‌بيوتيک به کودکان خود مي‌دهيم، افزايش وزن آنها با گذشت زمان سريع‌تر مي‌شود.» شواهد فراواني در دست است که نشان مي‌دهند آنتي‌بيوتيک‌ها به واسطه تأثيري که روي ميکروارگانيسم‌هاي بدن به نام ميکروبيوتا دارند، مي‌توانند سبب افزايش وزن شوند. تعداد ميکروبيوتا در بدن ما 10 برابر بيشتر از تعداد سلول‌هاي خود ماست که به هضم و جذب غذا در دستگاه گوارش ما کمک مي‌کند. مطالعات نشان مي‌دهد که مصرف مکرر آنتي‌بيوتيک‌ها مي‌تواند ميکروبيوتا را براي هميشه دگرگون کند که موجب تغيير در نحوه هضم غذا و همچنين افزايش کالري جذب شده مي‌شود.

یک متخصص کودکان در خراسان جنوبی، کمبود آهن را یک مشکل بزرگ در کودکان دانست که در رشد و نمو مغز کودکان و کاهش ضریب هوشی آنها موثر است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر فاطمه طاهری با اشاره به اینکه کودک برای رشد و خونسازی به آهن نیاز دارد ، گفت: آهن مورد نیاز کودک را از برنامه غذایی روزانه آنها تامین و مصرف شیر گاو را به حداقل رسانید.
وی با اشاره به اینکه علاوه بر شیر مادر از غذاهای آهن‌دار و غلات و گوشت در رژیم غذایی کودک استفاده شود، افزود: در صورتی که کودک بخصوص در 2 سال اول زندگی دچار کمبود آهن شود، سرعت رشد او کم و بهره هوشی او کمتر از کودک سالم خواهد بود.
این متخصص کودکان با تاکید بر اینکه کودکان نارس باید قطره آهن را زودتر شروع کنند، گفت: فقر آهن تدریجی بوده و ذخایر بدن به تدریج کم و خود را با کم خونی نشان می‌دهد.
دکتر طاهری با بیان اینکه قدرت یادگیری و پیشرفت تحصیلی در کودکان مبتلا به کم خونی و فقر آهن کاهش می‌یابد، ادامه داد: علاوه بر تاثیر در روند یادگیری، مقاومت بدنشان در مقابل بیماری‌ها کم و مکررا دچار بیماری‌های عفونی می‌شود.
وی تصریح کرد: برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن، برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایی حاوی آهن تامین کنیم.
به گفته این متخصص کودکان، بهترین منابع غذایی آهن جگر، گوشت قرمز، مرغ و ماهی زرده تخم مرغ، انواع حبوبات مثل عدس و لوبیا، سبزیجات سبز تیره مثل جعفری و اسفناج، انواع مغزها مثل پسته، بادام، گردو و فندق است.
دکتر طاهری تاکید کرد: این منابع غذایی را بعد از 2 سالگی در صورتی که کودک به آنها حساسیت نداشته می‌توان استفاده و برای تامین آهن مورد نیاز بدن در برنامه غذایی کودکان، متناسب با سن آنها از این مواد استفاده نمود.
وی افزود: برای پیشگیری از کمبود آهن باید به کودکان از 6 ماهگی تا 24 ماهگی قطره آهن به میزان 10 تا 15 قطره در روز داد.
این متخصص کودکان خستگی، مشکلات تنفس، کاهش فعالیت بدنی و بروز مشکلاتی در یادگیری کودکان را از عوارض کمبود آهن در کودکان بیان کرد و با بیان اینکه بیشترین میزان آهن، در هموگلوبین موجود در گلبول قرمز است، گفت: اگر آهن کافی به بدن نرسد گلبول قرمز به میزان کافی تولید نمی‌شود و در نتیجه فقر آهن پدید می‌آید.
وی ادامه داد: نوزاد تا حدود شش ماهگی، از ذخیره‌های آهن موجود در بدن خود استفاده می‌کند اما بعد از آن باید برنامه غذایی او طوری تنظیم شود که مواد حاوی آهن در آن گنجانده شود.
این متخصص کودکان با اشاره به عوامل خطرساز برای ابتلا به کمبود آهن، اظهار کرد: تغذیه با شیر گاو قبل از یک سالگی، عدم استفاده از غذاهای مکمل حاوی آهن بعد 6 ماهگی، کودکانی با بیماری‌های خاصی مانند عفونت‌های مزمن، تولد زود هنگام و وزن کم می‌تواند خطر ابتلا به کمبود آهن را افزایش دهد.
دکتر طاهری خاطرنشان کرد: ویتامین C نیز در میزان جذب آهن موثر بوده بنابر این می‌توانید با افزودن مواد غذایی حاوی این ویتامین میزان جذب آهن را افزایش دهید.

در فصول سرد سال که نور خورشید کاهش می یابد، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین دی باید افزایش یابد. ترکیب این مواد غذایی با رژیم روزانه، سطح ویتامین دی مورد نیاز بدن را حفظ می کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت، ویتامین دی سبب جذب کلسیم از روده و بازجذب مجدد آن توسط کلیه ها می شود و در افراد سالم این ویتامین چندین ماه در کبد ذخیره می شود.

روغن ماهی: هر 100 میلی لیتر روغن ماهی، 250 واحد ویتامین دی دارد.

ماهی: انواع مختلف ماهی سرشار از ویتامین دی هستند. به خصوص ماهی خام تازه مقدار زیادی ویتامین دی دارد.

شکلات تلخ: این نوع شکلات منبع غنی از آهن، کلسیم، ویتامین دی، ث و ب 1 است و عامل مفیدی برای مرطوب نگه داشتن پوست محسوب می شود.

تخم مرغ: هر دانه تخم‌مرغ حاوی 11 درصد ویتامین دی است. با توجه به این که معمولا بدن همه افراد، بویژه خانم ‌ها، در معرض کمبود ویتامین دی قرار دارد، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین دی مانند تخم‌مرغ ممکن است مانع از ابتلا به این کمبود شود. اگر همراه با خوردن این خوراکی عالی، کمی هم پیاده‌روی کنید، ویتامین دی و کلسیم بهتر جذب شده و هم تخم ‌مرغ خورده‌ شده راحت ‌تر و بهتر هضم می‌ شود.

محصولات غنی شده با سویا: معمولا محصولاتی که با سویا غنی شده اند هم دارای ویتامین دی هستند و هم دارای کلسیم. کافیست روی جعبه این محصولات را مطالعه نمایید تا از وجود ویتامین دی در آنها اطمینان حاصل کنید.

قارچ: علاوه بر این که منبع خوبی برای ویتامین دی محسوب می شود، حاوی ویتامین ب 5 و مس است. هر 100 گرم قارچ 27واحد ویتامین دی دارد.

منبع: سایت msn