مهمترین علت ابتلا به آرتروز فقر حرکتی یا حرکت نادرست است/ هر ۲۰ دقیقه تغییر وضعیت دهید

رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران با بیان اینکه مهمترین علت ابتلا به آرتروز فقر حرکتی است، گفت: افرادی که مدت‌های طولانی می‌نشینند باید هر 20 دقیقه تغییر وضعیت دهند چرا که یک جا نشستن می‌تواند موجب نرمی غضروف و آسیب به آن شود.

به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، اسماعیل ابراهیمی تکامجانی؛ رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران در  نشست خبری اولین سمینار تازه‌های فیزیوتراپی ورزشی ایران با اشاره به پارگی رباط صلیبی، گفت: برخی ورزشکاران با وجود پارگی کامل رباط صلیبی به علت اینکه سیستم بدنشان خود را با این آسیب تطبیق می‌دهد و زانوهایشان خالی نمی‌کند، عمل نکرده و به ورزش ادامه می‌دهند.

وی افزود: این افراد زانوهایشان بی‌ثباتی نشان نمی‌دهد و بافت‌ها و لیگامان‌های اطراف آن تحت تاثیر پارگی رباط صلیبی قرار نمی‌گیرد.این فیزیوتراپیست گفت: خالی کردن زانو ممکن است در همه افراد رخ دهد این حالت وقتی اتفاق می‌افتد که زانوی فرد موقع راه رفتن بدون برخورد به مانع خم شود بنابراین خالی کردن زانو به معنی پارگی رباط صلیبی نیست.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران تصریح کرد: احتمال پارگی رباط صلیبی، زانو درد و شدت فرکانس آن در زنان بیشتر از مردان است و این موضوع به آناتومی بدن زنان مربوط است، همچنین زنان موقع پایین رفتن از پله‌ها بیشتر از مردان دچار مشکل می‌شوند.

رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران با بیان اینکه مهمترین علت ابتلا به آرتروزها فقر حرکتی یا حرکت نادرست است، گفت: ابتلا به آرتروز مستلزم گذراندن مراحلی است که نرم شدن غضروف گام اول آن است، غضروف عروق ندارد به راحتی نیز ترمیم نمی‌شود. وقتی بافت نرم غضروف بافت‌های دیگر را تحت تاثیر قرار دهد برای فرد مشکلاتی به وجود می‌آورد بنابر این توصیه می‌شود هیچ وضعیتی را بیشتر از 20 دقیقه ادامه ندهید و موقع پیاده‌روی نیز تغییر وضعیت دهید.

وی افزود: کارمندان و افرادی که مدت‌های طولانی می‌نشینند باید هرازگاهی تغییر وضعیت دهند چرا که یک جا نشستن می‌تواند موجب نرمی غضروف و آسیب به آن شود، همچنین نشستن طولانی مدت افزایش بار به زانو و مفاصل را به دنبال دارد و بر خلاف آنچه که تصور می‌شود نشستن خوب نیست و بهتر است افراد حالت ایستاده و تحرک داشته باشند.

این فیزیوتراپیست ادامه داد: دو سوم ضایعات ورزشی در دنیا بر اثر اشتباهات آموزشی است بنابر این سرمربی تیم‌های ورزشی باید آناتومی را بدانند تا زمینه آسیب ورزشکاران را فراهم نکنند.

 به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، اسماعیل ابراهیمی تکامجانی؛ رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران در  نشست خبری اولین سمینار تازه‌های فیزیوتراپی ورزشی ایران با اشاره به پارگی رباط صلیبی، گفت: برخی ورزشکاران با وجود پارگی کامل رباط صلیبی به علت اینکه سیستم بدنشان خود را با این آسیب تطبیق می‌دهد و زانوهایشان خالی نمی‌کند، عمل نکرده و به ورزش ادامه می‌دهند.

وی افزود: این افراد زانوهایشان بی‌ثباتی نشان نمی‌دهد و بافت‌ها و لیگامان‌های اطراف آن تحت تاثیر پارگی رباط صلیبی قرار نمی‌گیرد.

این فیزیوتراپیست گفت: خالی کردن زانو ممکن است در همه افراد رخ دهد این حالت وقتی اتفاق می‌افتد که زانوی فرد موقع راه رفتن بدون برخورد به مانع خم شود بنابراین خالی کردن زانو به معنی پارگی رباط صلیبی نیست.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران تصریح کرد: احتمال پارگی رباط صلیبی، زانو درد و شدت فرکانس آن در زنان بیشتر از مردان است و این موضوع به آناتومی بدن زنان مربوط است، همچنین زنان موقع پایین رفتن از پله‌ها بیشتر از مردان دچار مشکل می‌شوند.

رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران با بیان اینکه مهمترین علت ابتلا به آرتروزها فقر حرکتی یا حرکت نادرست است، گفت: ابتلا به آرتروز مستلزم گذراندن مراحلی است که نرم شدن غضروف گام اول آن است، غضروف عروق ندارد به راحتی نیز ترمیم نمی‌شود. وقتی بافت نرم غضروف بافت‌های دیگر را تحت تاثیر قرار دهد برای فرد مشکلاتی به وجود می‌آورد بنابر این توصیه می‌شود هیچ وضعیتی را بیشتر از 20 دقیقه ادامه ندهید و موقع پیاده‌روی نیز تغییر وضعیت دهید.

وی افزود: کارمندان و افرادی که مدت‌های طولانی می‌نشینند باید هرازگاهی تغییر وضعیت دهند چرا که یک جا نشستن می‌تواند موجب نرمی غضروف و آسیب به آن شود، همچنین نشستن طولانی مدت افزایش بار به زانو و مفاصل را به دنبال دارد و بر خلاف آنچه که تصور می‌شود نشستن خوب نیست و بهتر است افراد حالت ایستاده و تحرک داشته باشند.

این فیزیوتراپیست ادامه داد: دو سوم ضایعات ورزشی در دنیا بر اثر اشتباهات آموزشی است بنابر این سرمربی تیم‌های ورزشی باید آناتومی را بدانند تا زمینه آسیب ورزشکاران را فراهم نکنند.

داروی رقیق کننده خون تجویز و مصرف نکنید

به دنبال تحقیقات علمی فدراسیون جهانی شنا و آژانس ضد دوپینگ روسیه درباره این دارو، وادا تحقیقاتی را پیرامون آن آغاز کرد تا فعل و انفعالاتی که این ماده در بدن شکل داده و بر عملکرد ورزشکاران تاثیر می گذارد را مشخص کند.

آژانس جهانی مبارزه با دوپینگ (وادا) داروی ضد ایسکمی ملدونیوم (رقیق کننده خون) را در لیست داروهای ممنوعه 2016 قرار داد.

به گزارش روابط عمومی و امور بین الملل فدراسیون پزشکی ورزشی به نقل از گاردین، به دنبال تحقیقات علمی فدراسیون جهانی شنا و آژانس ضد دوپینگ روسیه درباره این دارو، وادا تحقیقاتی را پیرامون آن آغاز کرد تا فعل و انفعالاتی که این ماده در بدن شکل داده و بر عملکرد ورزشکاران تاثیر می گذارد را مشخص کند.

به دنبال این تحقیقات وادا نیز متوجه شد این دارو که کاربرد آن درمان (کمبود جریان خون) است هر چند توانایی ورزش کردن را در بیماران نارسایی مزمن قلبی ارتقا می دهد اما در ورزشکاران سالم نیز باعث افزایش عملکرد می شود. به این ترتیب این دارو به لیست داروهای ممنوعه اضافه شد و از ابتدای سال 2016 هر ورزشکاری از آن استفاده کند دوپینگی محسوب می شود.

شنبه , ۲۵ / مهر / ۱۳۹۴شبکه خبری ورزش بانوان ایران

بهترین روش برای کنترل سرطان کبد

به گزارش بلاغ، فوق تخصص گوارش و کبد گفت: مشاهده شده است افرادی که باوجود ابتلا به سرطان کبد، ورزش مستمر و فعالیت بدنی مناسبی دارند، به‌تدریج اندازه تومور سرطانی کبد در آن‌ها کنترل‌شده یا کاهش‌یافته است.

امیرحسین ایران‌دوست گفت: برای درمان سرطان کبد از روش‌های جراحی، پیوند کبد، رادیوتراپی و شیمی‌درمانی استفاده می‌شود و افرادی که زمینه کبدی مناسبی ندارند و توده سرطانی در کبد آن‌ها بزرگ‌تر از 5 سانتی‌متر باشد کاندیدای مناسب پیوند کبد هستند و می‌توان با انجام پیوند کبدی مشکل آن‌ها را برای همیشه برطرف شود.
وی در خصوص شیمی‌درمانی، گفت: شیمی‌درمانی یکی از روش‌های درمان سرطان است که از داروها برای جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی استفاده می‌کنند. این داروها سلول‌های آسیب‌دیده را از بین برده یا مانع از تقسیم شدن آن‌ها می‌شوند. هنگامی‌که داروی شیمی‌درمانی را به‌طور مستقیم در ستون فقرات، یکی از اندام‌ها یا حفره‌های بدن نظیر شکم تزریق می‌کنند، دارو بیش‌تر بر سلول‌های سرطانی در همان نواحی تأثیر می‌گذارد؛ به همین دلیل معمولاً از شیمی‌درمانی منطقه‌ای برای درمان سرطان کبد استفاده می‌کنند.
این فوق تخصص کبد گفت: پزشکان به افرادی که مبتلابه سرطان کبد هستند توصیه می‌کنند تا به‌طور منظم و روزانه ورزش کنند، زیرا ورزش و افزایش فعالیت بدنی مانع از عود مجدد بیماری در بسیاری از موارد می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که با وجود ابتلا به سرطان کبد ورزش مستمر و فعالیت بدنی زیاد دارند، به‌تدریج اندازه تومور سرطانی کبد در آن‌ها کاهش‌یافته است.
ایران دوست افزود: ورزش حتی بر روی فاکتورهای سرطانی و خون بیماران هم تأثیر مثبت می‌گذارد و مانع از افزایش یا کاهش برخی از فاکتورهای اصلی سرطان کبد در افراد می‌شود. پزشکان به افراد مبتلابه سرطان کبد توصیه می‌کنند تا به‌وسیله ورزش اکسیژن بیشتری به بدن خود برسانند و با ورزش کردن باعث افزایش گردش خون در بدن شوند و به‌این‌ترتیب بدن آن‌ها توانایی بیشتری برای مقابله با سرطان کبد پیدا خواهد کرد.
سرطان کبد رشد خارج‌ از کنترل‌ سلول‌های‌ بدخیم‌ در کبد است؛ این نوع سرطان به‌طور معمول در تمام سنین مشاهده می‌شود؛ اما شیوع آن بیشتر در افراد بالای 60 سال است.

قرص ورزش ساخته میشود

محققان می‌گویند در مراحل اولیه ساخت قرصی هستند که بتواند اثرات مشابه فعالیت ورزشی را بر روی بدن انسان داشته باشد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، محققان دانشگاه‌های سیدنی در استرالیا و دانشگاه کپنهاگ در دانمارک به تازگی موفق به ایجاد طرحی از واکنش مولکول های عضلات انسان شده اند. این واکنش ها زمانی اتفاق می افتند که انسان در حال انجام تمرینات ورزشی است. ایجاد چنین طرحی می تواند در آینده منجر به ساخت دارویی شود که به عنوان شبیه ساز انجام تمرینات ورزشی برای انسان عمل می کند.
مصرف این دارو تاثیراتی را در بدن انسان شبیه سازی می کند که دقیقا برابر با تاثیرات ایجاد شده در هنگام ورزش کردن است. «نولان هافمن» از دانشگاه سیدنی در این باره توضیح می دهد که در حال حاضر دانشمندان برای ساخت این قرص ها سخت در تلاش هستند اما ساخت این دسته از داروها ممکن است چندین سال به طول بینجامد.»
این قرص برای بدن انسان بسیار فراتر از یک مکمل غذایی عمل می کند و کاشفان آن بر این باورند که این قرص ها می توانند روزی به یکی از ابزارهای قدرتمند در عرصه پزشکی تبدیل شوند. بسیاری از مردم، مانند افراد مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی، نمی توانند آن طور که می خواهند به ورزش کردن و پرورش عضلات خود بپردازند.
ایجاد دارویی این چنینی می تواند سلامت این افراد را در موقعیت بهتری قرار داده و حتی به آنها در انجام تمرینات ورزشی واقعی کمک کند. ساخت این دسته از داروها در کنار مزایایی که دارد ممکن است معایبی نیز به همراه داشته باشد از جمله این که ممکن است موجب تنبلی نسل آینده و افراد استفاده کننده از آن شود. اما اگر واقعا این داروها برای سلامت افراد مفید باشد، فواید تولید آنها بسیار بیشتر از مضرات آنها خواهد بود.

۱۳۹۴/۰۷/۲۲ سلامت نیوز کد خبر: 164461

پروتئینی که 90 درصدِ سرطان ها را از بین می برد

محققان موفق شدند یک پروتئین انگل مالاریا را با قابلیت از بین بردن 90 درصد انواع سرطان ها، در محیط آزمایشگاه تولید کنند.

به نقل از سلامت نیوز و گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی دیلی میل، گروهی از دانشمندان دانمارکی و کانادایی در حین تلاش برای کشف واکسنی برای مبارزه با مالاریا در زنان باردار، به طور تصادفی متوجه شدند که بخشی از انگل مالاریا، می تواند نقش مهمی در درمان سرطان ها داشته باشد.
این مطالعه، امیدهایی را برای ابداع یک درمان واقعی پزشکی برای سرطان بالا برده است و محققان امیدوارند بتوانند در چهار سال آینده به مرحله آزمایش روی انسان ها برسند.
به گفته پروفسور علی سالانتی از متخصصین مالاریا در دانشگاه کوپنهاگ، کربوهیدراتی که انگل مالاریا خود را در جفت زنان باردار به آن می چسباند، مشابه کربوهیدراتی است که در سلول های سرطانی یافت می شود.
براساس این گزارش، گروه وی موفق شد در آزمایشگاه پروتئینی را بسازد که انگل مالاریا از آن برای چسبیدن به جفت زنان باردار استفاده می کند و سپس یک سم را نیز به آن اضافه کردند.
ترکیب پروتئین مالاریا و سم، ابتدا به دنبال سلول های سرطانی می گردد و پس از آن که جذب این سلول ها شد، سم ترکیب یاد شده درون سلول آزاد می شود و روندی را آغاز می کند که در نهایت به از بین رفتن سلول های سرطانی می انجامد.
پروفسور سالانتی و گروهش این روند را در کشت های سلولی و نیز در موش های مبتلا به سرطان مشاهده کردند.
این محقق دانمارکی خاطرنشان کرد: ده ها سال است که دانشمندان به دنبال شباهت هایی میان رشد یک جفت و یک تومور می گردند.
وی افزود: جفت ارگانی است که در عرض چند ماه از چند سلول به ارگانی تبدیل می شود که حدود دو پوند (907.18 گرم) وزن دارد و برای جنین اکسیژن و مواد مغذی در یک محیط نسبتا خارجی تهیه می کند. تومورها نیز ظاهرا همین گونه عمل می کنند.
محققان هزاران نمونه را از تومورهای مغزی گرفته تا لوکمیا (سرطان خون) آزمایش کردند تا به یک تصویر کلی رسیدند و در نهایت یافته هایشان نشان داد که پروتئین مالاریا می تواند با بیش از 90 درصد تومورها در بدن انسان مبارزه کند
این کشف در مجله Cancer Cell منتشر شده است.

۱۳۹۴/۰۷/۲۲ -سلامت نیوز کد خبر: 164526

اضافه وزن، یکی از پیامدهای دیر خوابیدن در نوجوانان

مطالعه جدیدی که به تازگی در مجله “sleep” منتشر شده است؛ نشان می دهد، نوجوانانی که دیر به تختخواب می‌روند دچار افزایش وزن می گردند و این روند، خطرات مرتبط با افزایش وزن را در این افراد افزایش می‌دهد.
به گزارش روابط عمومی بنیاد بین المللی پیشگیری و کنترل دیابت بنیاد ملی خواب؛ 8 تا 10 ساعت خواب شبانه را برای نوجوانانی که 14 تا 17 سال سن دارند، و به طور میانگین بین 7 تا 9 ساعت خواب شبانه را برای جوانان 18 تا 25 ساله توصیه می کند. براساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ها، تنها 31% از دانش آموزان دبیرستانی هرشب حداقل 8 ساعت می‌خوابند و از میان بزرگسالان تقریبا 30% از بزرگسالان گزارش کرده اند که هرشب کمتر از 6 ساعت می خوابند.
در این مطالعه تعداد 3342 نوجوان و جوان به منظور بررسی تأثیر بیدار ماندن تا دیر وقت بر نمایه ی توده بدنی(BMI)، بین سالهای 1994 تا 2009 مورد مطالعه قرار گرفتند. این تیم تحقیقاتی دریافتند که بین دیر خوابیدن در سالهای نوجوانی و جوانی و افزایش وزن در یک دوره 5 ساله ارتباط وجود دارد به طوریکه به ازای هر یک ساعت که نوجوانان بیشتر بیدار می‌مانند شاخص توده بدنی 1/2 کیلوگرم بر متر مربع افزایش می یابد.
دکتر Asarvow سرپرست این طرح تحقیقاتی بیان می‌کند که نتایج این مطالعه بسیار مهم است زیرا زمان رفتن به رختخواب و مدت زمان کل خواب می‌تواند بر مدیریت و کنترل وزن تاثیر گذارد. چاقی به وضوح درمیان نوجوانان و بالغین در سراسر جهان رو به افزایش است، همچنین کمبود خواب و نخوابیدن تا دیر وقت درمیان نوجوانان به یک اپیدمی تبدیل شده است.

مطالعاتی درمورد ارتباط نخوابیدن تا دیر وقت و اضافه وزن بصورت منطقی انجام شده است اما تاکنون در مورد نتایج دراز مدت آن تحقیقاتی انجام نشده است. یکی از نظریه های پیشرو در مورد اضافه وزن افرادی که دیر به تختخواب می روند یا تا اواخر شب به کار مشغول هستند، تمایل به خوردن تنقلات است.

این افراد همچنین تمایلی به خوردن صبحانه ندارند. این موضوع موجب می‌گردد ریتم متابولیکی بدن آنها از کنترل خارج شود. او نتیجه گرفت که نوجوانان نیاز دارند تا زودتر به خواب بروند تا وزن مناسب خود در دوره انتقال به بزرگسالی را مدیریت کنند.

سلامت نیوز ۱۳۹۴/۰۷/۲۱ کد خبر: 164420

نان لواش برای دانش آموزان ممنوع

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان،نان لواش سبوس ندارد و خوردن آن هم‌چون مصرف شکر و قند بوده و فرد را دچار چاقی می‌کند؛ ویتامین‌های آن نیز صفر است، بنابراین مصرف آن برای دانش‌آموزان توصیه نمی‌شود.
یک متخصص تغذیه با تأکید بر لزوم توجه والدین نسبت به تغذیه فرزندانشان در مدرسه گفت: مصرف نان لواش به دلیل نداشتن هیچگونه ویتامین و ایجاد چاقی، برای دانش آموزان توصیه نمی‌شود.
دکتر مرتضی صفوی در خصوص اهمیت برنامه غذایی در دانش‌آموزان اظهار داشت: بیشترین رشد جسمی و ذهنی دانش‌آموزان در دوران مدرسه شکل گرفته و به‌طور کلی می‌توان گفت 90 درصد رشد مغزی و 70 درصد رشد قدی دانش‌آموزان در طی این دوران انجام می‌گیرد. وی افزود: برای تداوم رشد دانش‌آموزان، تضمین سلامتی و تحرک و شادابی آنها لازم است، تغذیه این قشر از جامعه مورد توجه قرار گیرد. بر همین اساس باید به گروه‌های غذایی اصلی در میان دانش‌آموزان توجه داشت.
این متخصص تغذیه ادامه داد: نان و غلات، گوشت، تخم‌مرغ، حبوبات و مغزها، شیر، لبنیات، میوه و سبزی‌ها در گروه‌های غذایی اصلی دانش‌آموزان حائز اهمیت است و یک گروه متفرقه شامل قند و چربی که چندان مورد تأکید نیست، نیز مورد توجه قرار دارد.
صفوی در رابطه با گروه غذایی نان و غلات بیان داشت: مصرف انواع نان‌های مختلف هم‌چون سنگک، تافتون و بربری به‌ویژه از نوع سبوس‌دار برای دانش‌آموزان توصیه می‌شود. همچنین نان لواش سبوس ندارد و خوردن آن هم‌چون مصرف شکر و قند بوده و فرد را دچار چاقی می‌کند؛ ویتامین‌های آن نیز صفر است، بنابراین مصرف آن برای دانش‌آموزان توصیه نمی‌شود.
وی افزود: والدین از نان‌های بدون جوش‌شیرین برای فرزندان دانش‌آموزان خود استفاده کنند. صفوی با اشاره به اینکه برنج، ماکارونی، رشته، جو و ذرت در گروه نان و غلات جای دارند،‌ افزود: روزانه دانش‌آموزان 6 تا 11 سهم از گروه‌های نان و غلات را لازم دارند.
به گفته این متخصص تغذیه 30 گرم نان سنگک، یک کف دست نان بربری و یک کفگیر برنج، هرکدام یک واحد یا سهم از گروه نان و غلات به‌شمار می‌رود.
صفوی ادامه داد: انواع غلات بوداده مثل ذرت بوداده نیز ارزش غذایی مناسبی برای میان‌وعده دانش‌آموزان دارد، بنابراین مصرف آن برای آنها به‌صورت روزانه توصیه می‌شود.

 

آلودگی هوا و افزایش خطر ابتلا به فیبروز و سرطان کبد

اجتناب از هپاتیت چیزی بیش از کنترل سوء مصرف الکل ، ویروس های منتقله از راه خون و مواد مخدر سمی است-محققان می گویند آلودگی هوا نیز ممکن است اثر منفی مستقیم بر سلامت  کبد در طولانی مدت داشته باشد. بر اساس گزارش انجمن آمریکایی پیشرفت علم، یافته های جدید از یک مطالعه از دانشگاه ایالتی وین در دیترویت نشان میدهد تنفس هوای آلوده درطول زمان می تواند خطر ابتلا به فیبروز و کبد سرطان را افزایش دهد.
تا کنون، بسیاری از تلاش های تحقیقاتی در عرصه سلامت زیست محیطی در مورد اثرات آلودگی هوا بر روی بافت ریه و سیستم قلبی و عروقی متمرکز شده است. با این وجود، از آنجایی که کبد مرکز اصلی سم زدایی بدن است، محققان تللاش کردند تا ببیند چگونه این سیستم تحت تاثیر قرار میگیرد.
در این مطالعه، دانشمندان مدل های حیوانی را بیش از 10 هفته در معرض آلودگی قرار دادند. آنها دریافتند که هنگامی که موش ها غلظت بالایی از وجود ماده ای خاص در هوا با قطر کوچکتر از 2.5 میکرومتر (PM2.5) را استنشاق میکنند، فیبروز تقریبا در همه آنها بروز می یابد. فیبروز، بیماری است که مشخصه آن سفت شدن بافت کبد است که یکی از عوامل شناخته شده در افزایش بروز خطر سرطان کبد در طول زمان می باشد.
PM2.5 عمدتا ازذرات و گازهای حاصل ازموتورهای بنزینی و دیزلی، همراه با گرد و غبارسطح جاده، لاستیک و ترمز تشکیل میگردد، که امروزه، یکی از اجزای سمی ترین آلودگی هوا در جهان بشمار می آید. تحقیقات گذشته همچنین نشان داده است که PM2.5 خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و متابولیک را نیز افزایش می دهد.
محققان می گویند این احتمال وجود دارد که این ذرات آلودگی ریز باعث بروز پاسخی به یک استرس التهابی در بدن بشوند که به ترویج رسوب کلاژن در سراسر بدن که از ویژگی های متمایز فیبروز است بیانجامد.
مطالعه WSU به زودی در مجله کبد منتشر می شود، و نسخه پیش از انتشارآن بصورت آنلاین درwww.hepmag.comدر دسترس است.

ترجمه: فرزانه پادامی

شـکلاتـي کـه بـه دارو بـدل مي‌شـود

اگر تا به‌حال از خوردن شکلات به خاطر دريافت کالري‌هاي اضافي احساس گناه مي‌کرده‌ايد، شايد به‌زودي خيالتان راحت شود، چرا که دانشمندان مي‌گويند نوعي از شکلات سالم را ايجاد کرده‌اند که شايد بتوان آن را به‌صورت دارو خورد.

اين موضوع که ماده اصلي شکلات، يعني کاکائو، حاوي آنتي‌اکسيدان‌ها و موادي است که خواصي سلامت بخش مانند کاهش فشارخون و افزايش کلسترول «خوب» دارند، کاملا شناخته شده است.

اکنون گرگوري آهارونيان از شرکت شکلات‌سازي کوکا اکسوکو به دنبال کاهش درصد چربي و قند شکلات تا 50 درصد و ايجاد يک شکلات فوق‌العاده سالم است.

او گفت: «ما با استفاده از مقداري در حد ميکروگرم از عصاره گياه کاکائو مي‌توانيم از کاکائوي شيرين‌نشده، تلخي‌زدايي کنيم. اين کار نياز به قند،‌ شيرين‌کننده‌ها و مقدار زيادي از چربي در شکلات را برطرف مي‌کند، و باعث رها شدن سودمندي‌هاي پزشکي کاکائو مي‌شود.»

شکلات بدون قند؟ به‌حق چيزهاي نشنيده.

به‌نظر مي‌رسد آهارونيان ريشه‌کني قند از رژيم‌غذايي ما را هدف خود قرار داده است. او که اين هفته در اجلاس جهاني شکلات در لندن سخن مي‌گفت، افزودني‌هاي شيرين‌کننده را «نيکوتين بعدي» ناميد و اظهار کرد که اگر اجزاي ناسالم مانند موارد ذکرشده در بالا از شکلات حذف شوند، ممکن است بتوان آن را به‌صورت دارويي خورد.

او گفت: «صنعت 100 ميليارد دلاري در سال شکلات در آمريکا مي‌تواند به صنعتي 200 ميليارد دلاري در سال بدل شود، فقط اگر بتوان بيشتر قند و چربي شکلات را حذف کرد. ما قصد داريم با صنعت شکلات براي تبديل کردن شكلات به مفرح‌ترين داروها همکاري کنيم.»

آهارونيان همچنين اظهار کرد که هدف درازمدتش اين است که درصد چربي و قند در شکلات را به فقط 10 درصد برساند. اما آيا در اين صورت چيزي از مزه شکلات باقي خواهد ماند.

هفته نامه سپید / شماره 674 / 22 مهر 1394

میکروب معده چطور به افراد منتقل می شود؟

احتمالا شما هم بارها نام هلیکوباکتر را شنیده‌اید. هلیکوباکتر نوعی باکتری معده است. این موجودات ذره‌بینی می‌توانند وارد بدن شما شوند و در دستگاه گوارش زندگی کنند و پس از چندین سال، باعث ایجاد زخم‌معده یا زخم بخش بالایی روده کوچک شوند. این در حالی است که آمارها از افزایش مبتلایان بیماری میکروب معده در کشور خبر می‌دهند. طبق مطالعات انجام شده در ایران، حدود ۷۵ تا ۸۰ درصد افراد بالای ۵۰ سال به این میکروب دچار می‌شوند، اما در کشورهای اروپایی بر عکس ایران این بیماری در سنین بالا بروز می‌کند.

به گزارش سلامت نیوز،دکتر ناصر ابراهیمی دریانی-‌ فوق‌تخصص بیماری‌های گوارش و کبد در روزنامه جام جم نوشت: هلیکوباکتر میکروبی است که در معده به‌وجود می‌آید و در ایران معمولا در سنین کودکی و در تماس مستقیم با آلودگی‌ به بدن منتقل می‌شود. این میکروب می‌تواند از طریق آب، سبزیجات و خاک وارد بدن شده‌، باعث التهاب مختصر در معده و به خصوص در قسمت انتهایی آن شود.

رابطه سرطان و هلیکوباکتر

حدود یک درصد افرادی که به میکروب هلیکوباکتر مبتلا هستند دچار سرطان یا زخم‌معده می‌شوند. در مواردی که یکی از بستگان درجه اول دچار سرطان معده شده باشد، لازم است فرد به پزشک مراجعه کند. شاید این پرسش برایتان مطرح شود که آیا‌‌ بیماری‌های ناشی از میکروب معده در مراحل اولیه به‌راحتی تشخیص داده می‌شوند؟ باید گفت چون آلودگی به این میکروب خیلی حاد نیست، نمی‌توان در زمان اولیه شکل‌گیری آن را تشخیص داد.

آندوسکوپی، تنها راه تشخیص‌؟

آلودگی با میکروب معده از طریق آندوسکوپی تشخیص داده می‌شود. از قسمت انتهایی معده نمونه برداری می‌کنند و آن را در محلولی قرار می‌دهند و در صورتی که بیمار این میکروب را داشته باشد‌، محلول به رنگ بنفش خواهد شد. روش دیگر این است که آنتی‌ژن میکروب از مدفوع تشخیص داده شود یا یک تست تنفسی از فرد مبتلا به این میکروب انجام می‌دهند که به آن (یو.بی.‌تی) می‌گویند. در این روش یک محلول نشان‌دار را ـ که با کربن شماره ۱۳ یا ۱۴ مخلوط شده باشد ـ به بیمار می‌دهند و زمانی که فرد نفس می‌کشد به دلیل نشان‌دار بودن محلول هیدروژنی که از راه تنفس دفع می‌شود‌، می‌توان تشخیص داد به میکروب مبتلا شده است. فرد برای انجام تست تنفسی نباید از حدود یک ماه قبل آنتی‌بیوتیک مصرف کند، چون باعث می‌شود این میکروب از بین برود و تست بیماری منفی باشد. در عین حال، وجود این میکروب در برخی افراد از طریق تست خونی یا سرولوژی تشخیص داده می‌شود که معمولا ارزش تشخیصی زیادی ندارد.

روش‌های انتقال هلیکوباکتر

اگر فرد به میکروب معده دچار شده باشد، بیماری از راه دهان به دهان یا مدفوع به دهان قابل انتقال است. در برخی موارد حتی مصرف غذاهایی که به‌خوبی طبخ نشده باشد‌، می‌تواند باعث به‌وجود آمدن این میکروب در معده شود‌. این بیماری به طور معمول در میان افراد فقیر جامعه شایع‌تر است؛ هر چند امروزه شیوع آن در ایران با توجه به این که رعایت مسائل بهداشتی نسبت به گذشته بهتر شده، کمتر دیده می‌شود.

دو آنتی‌بیوتیک مترونیدازول و کلاریتومایسین برای درمان این بیماری استفاده می‌شود. طبق مطالعات انجام شده در ایران مقاومت افراد به مترونیدازول حدود ۵۰ درصد و کلاریتومایسین تا ۳۰ درصد گزارش شده است. با این حساب تجویز بی مورد دارو از سوی پزشکان و مصرف نابجای آن توسط بیماران علت این موضوع است.

۱۳۹۴/۰۷/۱۴سلامت نیوز کد خبر: 163637