محققین دانشکده پزشکی دانشگاه San Diego کالیفرنیا در مطالعه ای نشان دادند که فیبروز کبدی، که موجب اختلال عملکردی و در موارد حاد سیروز و سرطان می شود ممکن است بیشتر در اثر ژنتیک ایجاد شود تا عوامل محیطی. به بیان نویسنده مسئول این مقاله، دکترRohit Loomba؛ “عفونت های ویروسی هپاتیت C، مصرف زیاد الکل، […]
سلامت نیوز: نایب رییس انجمن چاقی ایران، با اشاره به اینکه شیوع انواع بیماری های واگیر و غیرواگیر در افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند بیشتر است گفت: : مصرف بيرويه غذاهاي حاوي كلسترول، روی، آهن، منیزیم، انواع ویتامین ها A، B، C کلسیم، اسيدهاي چرب امگا-3 فاقد جيوه، آنتياكسيدانها و فلزات سلنيوم از جمله […]
با خوردن آب هویج میتوانید جای لک وخراش پوست خود را از بین ببرید. پوره هویج هم برای این کار مناسب است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ماهنامه دنیای تغذیه، یک فنجان کامل آب هویج حاوی مقادير زيادي ویتامین A میباشدکه بسیار شگفت انگیز است.یکعدد هویج هرچند مقدار کمتری ویتامین دارد اما باز […]
پس از جهش رضدی که در بلوغ رخ می دهد مقدار نیاز به انرژی، پروتئین و مواد مغذی در بزرگسالان نسبت به نوجوانان کاهش می یابد. زیرا که رشد طولی متوقف گردیده است. هدف اصلی در این دوران داشتن رژیم غذایی متعادل و متناسب جهت تناس وزن و پیشگیری از بیماریها است. در این دوران […]
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ جعفری از جمله گیاهانی است که در سراسر دنیا طرافدارن بسیاری دارد و معمولا به عنوان چاشنی غذا استفاده میشود اما مقدار جعفری که ما برای طعم دادن به غذاهایمان استفاده میکنیم بسیار ناچیز است و نمیتواند فواید بیشمار آن را به بدن ما برساند. […]
متاسفانه در سالهای اخیر مشاهده می گردد که بسیاری از کودکان و دانش آموزان بدون مصرف صبحانه منزل را ترک می کنند. که این مسئله می تواند عواقب بسیار بدی را بدنبال داشته باشد. شاید صبحانه مهمترین وعده ی غذایی باشد که ما به آن احتیاج داریم چرا که بده پس از مصرف نشدن غذا […]
برخلاف سالهای دور که سن ابتلا به بیماریها ازجمله سرطان، دوران کهنسالی و سالمندی بود، این روزها نتایج تحقیقات نشان میدهد، سبک زندگی بر سلامت ساکنان زمین تاثیر میگذارد و جدا از آن که زنان و مردان در چه سن و سالی هستند، ممکن است متاثر از عوامل مختلف به یکی از انواع بیماریهای مهلک […]
می شود گفت کمر باریک شدن آرزوی همه ی خانم ها و البته آقایان است. اینکه دو طرف پهلوها پر از چربی اضافه باشد چندان زیبا نیست. البته آب کردن این چربی ها غیرممکن نیست اما کار چندان ساده ای هم نیست. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تبیان، برای آب کردن چربی پهلوها […]
متعادل غذا خوردن به معنی جلوگیری از پرخوری و کم خوری می باشد. این اصل مورد تاکید پیشوایان دینی ما نیز بوده است بطوریکه پیامبر اسلام می فرمایند قبل از سیر شدن کامل دست از غذا بکشید. بسیاری از چاقیها که امروزه بعنوان یک معضل تهدید کننده سلامتی در جامعه رواج پیدا کرده است در […]
یک کارشناس ارشد بهداشت مواد غذایی گفت: انجام فرآیند بر روی سبزیجات به ویژه سرخ کردن، باعث میشود که نتوان آن را زمان زیادی نگهداری کرد، همچنین به دلیل اضافه کردن روغن و حرارت دیدن احتمال تشکیل مواد مضر در سبزیجات زیاد است. به گزارش سلامت نیوز، مهندس کاظم قوشچی، در گفتوگو با سینا درباره […]