نوشابه های قندی مرگ آورند

بررسی های جدید نشان می دهند که مصرف نوشابه های قندی سالانه باعث مرگ حدود 184 هزار نفر در سراسر جهان می شوند.

برای رسیدن به این نتیجه، محققان اطلاعات مربوط به مطالعات متعدد درباره رژیم های غذایی در سراسر جهان و نیز مطالعات گسترده آینده نگر درباره تأثیر نوشابه های قندی بر شاخص توده بدنی، دیابت تیپ2 و تأثیر شاخص توده بدنی بر بیماری های قلبی- عروقی، دیابت و انواع سرطان ها را در یک مجموعه گردآورده  و بررسی کردند. آنها از اطلاعات استخراج شده مربوط به مصرف نوشابه های قندی در 62 بررسی ملی رژیم غذایی شامل 600 هزار نفر از 51 کشور دنیا در بین سال های 1980-2010 ااستفاده کرد.معیار محققان برای اثبات علت دقیق مرگ،”بار جهانی، بیماری ها، جراحات و عوامل خطر” منتشر شده در سال 2010 است، تحلیلی بین المللی که هرسال به روز می شود.

داده های جهانی حاکی از آن است که مصرف نوشابه های قندی سالانه باعث 133 هزار مورد مرگ بر اثر ابتلا به دیابت، 5 هزار مورد مرگ بر اثر بیماری های قلبی عروقی و 6450 مورد مرگ بر اثر سرطان می شود.

البته مرگ هایی که با نوشابه های قندی در ارتباط هستند، از نظر میزان و درصد در همه کشورها یکسان نیستند، از کمتر از یک درصد در بین افراد بالاتر از 65 سال درژاپن تا 30 درصد در افرادزیر 45 سال در مکزیک، در ایالات متحده سالانه حدود 25 هزار مورد مرگ بر اثر مصرف نوشابه های قندی گزارش شده است.

دکتر داریوش مظفریان سرپرست تیم تحقیق از دانشکده علوم تغذیه های و سیاست گذاری ، می گوید:” نیازی به نوشیدن این نوع نوشابه ها نیست. آنها سالانه باعث وقوع ده ها هزار مرگ در سراسر جهان می شوند و ما باید این نوشابه ها را از منابع غذایی خود حذف کنیم”

نیویورک تایمز2015